省级现代学徒制试点专业、烟台市示范性专业,已申报烟台市高水平专业;建有烹饪实训室7个,拥有山东省首批职业教育技艺技能传承创新平台:——面塑与食品雕刻项目,省级精品课《食品雕刻工艺》:获全国技能大赛烹饪赛项二等奖、三等奖,多次获山东省技能大赛一连续五年获得烟台市技能大赛一等奖。